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2018年6月家庭料理レッスン
☆グレープフルーツサラダ
☆海老トースト
☆浅利とトマトのスープ
☆パッタイ
2018年9月基本レッスン
☆胡瓜と人参の和え物
☆エビチリ
☆月餅
2018年9月家庭料理レッスン
☆秋刀魚の漬け丼
☆野菜チップ
☆お月見椀
☆月餅
2018年10月家庭料理レッスン
☆菊花のお浸し
☆ふろふき大根
☆鯖の味噌煮
☆パンプキンプリン
2018年11月家庭料理レッスン（クリスマス）
☆オードブル2種クレープ包み
☆海老のタルタル
☆キャロットロワイヤル
☆ビーフ ポーピエット
2018年12月家庭料理レッスン（お節・味噌）
☆コハダの膾
☆海老の紅白巻き
☆鳥の甘煮
☆北海道雑煮
2019年3月家庭料理レッスン
☆天然山菜３種盛り
☆烏賊の酒盗和え
☆山菜の炊き合わせ
☆豚の角煮
2019年4月中華点心レッスン
☆焼売2種
☆薬膳粥
☆胡麻団子3種
2019年8月家庭料理レッスン
☆紫陽花ゼリー
☆無花果白和え
☆手毬寿司
☆天ぷら
☆素麺
2019年8月基本コース（お菓子）
☆チョコレートロールケーキ
☆茄子、トマト、ベーコンパスタ
2019年9月家庭料理レッスン
☆ほうれん草湯葉お浸し
☆さつま芋団子
☆ワカサギと舞茸天ぷらとカボス酢
☆栗ご飯
☆むらくも汁
2019年10月中華点心レッスン
☆海老蒸し餃子
☆キムチ炒飯
☆冬瓜スープ
2019年11月クリスマスレッスン
☆キノコパイ
☆大根サラダ
☆キノコスープ
☆猪肉赤ワイン煮
2019年12月おせち味噌レッスン
☆黒豆煮
☆金団（さつま芋、ユリ根）
☆鶏肉八幡巻き
☆長崎雑炊
2020年1月基本レッスン
☆ハンバーグ
☆南瓜のサラダ
☆コーンスープ
2020年1月基本レッスン（お出汁のひきかた）
☆魚の照り焼き
☆小松菜と浅利の辛子和え
☆お吸い物
2020年9月家庭料理レッスン（オンラインレッスン）
☆冬瓜の吉野掛け
☆呉汁
☆無花果赤ワイン煮
2020年10月中華点心レッスン（オンラインレッスン）
☆五丁包
☆開口笑
2020年11月クリスマスレッスン
☆オニオンポタージュスープ
☆レバーペースト
☆牛肉のおいしい酢煮込み
2020年12月おせち&お味噌レッスン
☆のし鶏
☆蛸の酢の物
☆鹿児島雑煮
2021年2月パンレッスン（オンラインレッスン）
☆フォカッチャ
2021年3月家庭料理レッスン
☆蕗味噌
☆蕪と穴子の吉野餡
☆春おでん
☆桜エビ入り菜飯
2021年4月中華点心レッスン
☆中華ピクルス
☆白玉スープ
☆大根餅
☆五目焼きそば
2021年6月パンレッスン
☆バーガー用バウンズ
☆ハンバーガー用パテ
☆デザート マリトッツオ 青梅おいしい酢
2021年9月家庭料理レッスン
☆枝豆胡麻豆腐
☆梨の酢の物
☆ゼリー寄せ
☆治部煮
2021年10月薬膳レッスン
☆ほうれん草煮びたし（海松子）
☆蕪のサラダ（桂皮）
☆肉団子と春雨スープ（金針菜）
☆鮭グラタン（山薬）
2021年11月中華点心・和食レッスン
（マルホン様、日新製糖様タイアップレッスン）
☆干し豆腐ナムル
☆上海焼きそば
☆鯛豆鼓蒸し
☆中華クッキー
☆茄子そぼろの炊き込みご飯
2021年12月お節・味噌仕込みレッスン
（マルホン様、日新製糖様タイアップレッスン）
☆蒟蒻オランダ煮
☆菊花かぶ
☆金柑のふくめ煮
☆海老の甘煮
☆たこ、白菜、りんご、甘酢漬け
2021年12月味噌仕込みレッスン
コロナ禍により昨年から簡単味噌仕込みにしております。
国産大豆（ペースト状）米麹、塩（粉砕されたもの）
2.6㎏仕込みました
2022年3月パンレッスン フォカッチャ
☆フォカッチャ4種類（お好きな具材）
☆野菜スープ
年末出来なかった方の味噌仕込み
2022年4月春の食材でモザイク寿司
☆モザイク寿司
☆鰆の竜田揚げ
☆鯛でんぶ
☆抹茶蒸しケーキ
2022年5月お楽しみレッスン
☆クレソンナムル
☆薬膳スープ
☆熊肉冷しゃぶ
☆よもぎ白玉
2022年６月家庭料理
☆ラタトゥイユ
☆冷製コーンスープ
☆海老ピラフ
☆鶏胸肉おいしい酢アボカドオイルソース
☆ブルーベリーレアチーズケーキ
2022年９月点心
☆皮から作る餃子 初心者コース
☆鶏ラーメン
☆皮から作る餃子 ベテランコース
☆回鍋肉
2022年10月和食懐石弁当 こな納豆タイアップレッスン
☆蟹入り玉子焼き
☆レンコン、茄子ハサミ揚げ
☆秋鰆 卵黄ソース
☆田楽
☆里芋の煮っ転がし
☆和風麻婆豆腐
☆納豆汁
2022年11月クリスマス
☆ミニコロッケ
☆ミニパイ
☆トマトサラダ
☆ニンニクスープ
☆豚ヒレ紅玉ソース
☆栗パウンドケーキ
2022年12月お節 味噌仕込み
☆かぶら蒸し
☆ぶり大根
☆愛媛県雑煮
202３年３月和食
☆鰆の桜蒸し
☆しなちく
☆筍寿司
☆お吸い物
☆苺の淡雪
202３年4月時短レッスン
☆基本のミンチ
☆ピーマン肉詰め
☆タコスライス
☆ジャージャー麺
☆肉団子甘酢餡かけ
☆空豆よろい煮
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